photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vouillé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'hôtel Le Cheval Blanc recrute des commis de cuisine H/F pour la saison sur Vouillé. Cuisine maison traditionnelle avec des produits locaux Vos missions : Vous réalisez les entrées, vous préparez les ingrédients, vous assistez le chef de cuisine pour les 2 espaces restaurants : la brasserie et le restaurant gastronomique Vous travaillez 41 heures /semaine, Travail en coupure. 2 jours de repos consécutifs parfois 2 jours et demi Contrat saisonnier d'avril à fin aout Vous disposez d'une première expérience en cuisine et d'un CAP Cuisine. Vous êtes véhiculé

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

IZIWORK recrute pour l'un de ses clients, un cuisinier traiteur (h/f) passionné pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'une entreprise qui est au coeur des petits évènements familiaux comme des grands évènements professionnels et culturels de la région. À propos de la mission Vous travaillerez au sein du laboratoire de cuisine de la société et vos principales tâches seront : - La réception, le contrôle et le stockage des matières et marchandises - Préparer et cuisiner des plats de qualité pour des événements privés, corporatifs et publics - Créer des menus et des plats traiteurs chauds sur mesure en fonction des besoins et des préférences des clients - Maintenir une cuisine propre et organisée, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - S'adapter rapidement aux changements de dernière minute et résoudre les problèmes en temps réel - Déplacements possibles sur les différents évènements notamment les week-end Au laboratoire horaire en journée du lundi au vendredi et certains week-end Contrat en intérim renouvelable Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR - 13,00 EUR par heure Avantages[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Domaine du golf de Mignaloux recrute un(e) cuisinier(e) pour renforcer sa brigade et participer au développement de son activité de restauration et d'événementiel. Production culinaire (mission principale) Vous participez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques. Vous garantissez la qualité, le goût et la présentation des assiettes servies. Vous respectez les consignes du chef(fe) de cuisine et travaillez en équipe. Vous préparez les postes de travail avant le service. Vous participez à la préparation des entrées, plats et desserts selon l'organisation définie. Vous contribuez à la bonne organisation de la cuisine et des réserves. Événementiel et groupes Vous intervenez dans la production pour les mariages, séminaires, banquets et repas de groupes. Vous savez adapter votre rythme et votre organisation aux pics d'activité. Vous participez à la réussite des réceptions organisées au Domaine. Hygiène et sécurité Vous appliquez strictement les normes HACCP. Vous participez au nettoyage du poste et du matériel de cuisine. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché Vous avez une expérience[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Aujourd'hui, nous cherchons notre futur(e) Second(e) de cuisine pour rejoindre l'aventure ! Ta mission (si tu l'acceptes) - Épauler le Chef au quotidien - Envoyer du beau, du bon, du maîtrisé - Participer à la création des suggestions - Garantir la régularité et la qualité des assiettes - Veiller au respect des normes d'hygiène - Prendre le lead en l'absence du Chef Ton profil - Tu as une solide expérience en cuisine traditionnelle - Tu es rapide, organisé(e) et tu gardes le sourire en plein coup de feu - Tu aimes le travail en équipe - Tu es passionné(e) par les bons produits Ce qu'on t'offre - CDI - 39h - Service midi & soir - 5 jours par semaine - Repos dimanche et lundi (oui, oui !) - 2850 € brut mensuel Si tu veux intégrer une maison reconnue à Poitiers, travailler dans une ambiance dynamique et t'investir dans un établissement qui a une vraie identité.

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